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養生雜糧羹的做法

菜譜:534 / 關注:25 / 粉絲:24796 2017-11-01 / 人看過

這個湯羹中,土豆除了淀粉,還含有蛋白質及多種微量元素,尤其含鉀量很豐富,是非常好的高鉀低鈉食品。而小米含豐富的蛋白質和脂肪和維生素。再配合含豐富的不飽和脂肪酸及維生素E的玉米以及被譽為乳品中的“黃金”的芝士,這個湯營養多樣,口感香糯,是老少皆宜的一款養生湯品。

用料

主料

輔料

養生雜糧羹的做法

1.

備好材料

2.

小米洗干凈,下入鍋中加清水1500毫升左右浸泡15分鐘

3.

土豆及番茄均去皮,切成小粒;

4.

玉米剝粒洗凈,芝士切成小粒備用;

5.

將鍋中小米大火滾開

6.

接著加入準備好的土豆粒、番茄粒、玉米粒和芝士粒,不停地攪拌,大火滾大概15分鐘

7.

打入雞蛋攪拌成蛋花

8.

最后加鹽調味就可以喝靚湯了。

養生雜糧羹成品圖

養生雜糧羹成品圖
養生雜糧羹成品圖
養生雜糧羹成品圖
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