回到頂部
火爆魷魚的做法

火爆魷魚

用手機查看這篇菜譜

手機掃描右側二維碼,
將這篇菜譜帶進廚房,讓您邊做邊看!

您也可以
隨時隨地看菜譜!

收藏
更多分享到:
貧血
糖尿病

菜譜:4 / 關注:1 / 粉絲:73 2017-02-07 / 人看過

街邊魷魚總是美味,但是油用的不好。在家做魷魚,媽媽再也不擔心我會身體不健康啦!

用料

主料

輔料

火爆魷魚的做法

1.

如圖

2.

因為過年沒有買到洋蔥用的大蔥代替

3.

如圖

4.

魷魚洗好切好,白水燒開以后煮魷魚,開水中可以放料酒去味,有點點卷就可以起鍋

5.

魷魚最好用冷水過一道,這樣更有嚼勁

6.

油下鍋,6分熟可放豆瓣,將姜、蒜爆炒,放入魷魚,加料酒去味,最后將蒜苗,大蔥,仔姜,甜椒,小尖椒一起爆炒,即可出鍋

7.

當當當當,美味來啦!

火爆魷魚成品圖

火爆魷魚成品圖

烹飪技巧

魷魚時間注意把握好,不要炒的太老了;可以加點小米椒,味道肯定更好

火爆魷魚的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

火爆魷魚的討論

給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
評論排序: 最新 最熱
  • [隨意吐槽]搞得不錯啊

    2017-03-04 11:11:00來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]感覺怎么這么容易呢,本來以為是很難做的

    2017-03-02 21:05:14來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]孩子們一定超愛

    2017-02-25 21:45:57來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]不知道味道怎樣

    2017-02-23 22:29:04來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]挺好簡單快捷

    2017-02-17 20:06:53來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]感覺真好,流口水。。。

    2017-02-17 17:34:14來自 老李頭 回復 0