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黃金蝦球的做法

黃金蝦球

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脂肪肝

菜譜:480 / 關注:3096 / 粉絲:20242 2017-02-13 / 人看過

黃金蝦球,聽名字就非常招人喜歡,做給家里的小朋友,外皮酥香,里面鮮嫩,孩子們非常喜歡。

用料

輔料

黃金蝦球的做法

1.

準備食材。

2.

先處理蝦,去掉蝦頭,留下蝦尾,剝掉蝦殼,挑去蝦線。

3.

土豆泥加少許鹽、胡椒粉攪拌均勻。

4.

用一小塊保鮮膜,取適量土豆泥,包裹上蝦仁,露出蝦尾部分。

5.

借助保鮮膜一擰即可。

6.

這是包好的蝦球。

7.

蝦球裹上雞蛋液。

8.

裹上面包糠,蝦尾部分覆蓋錫紙,烤箱提前預熱,上下火200度15分鐘(具體溫度視自家烤箱情況而定)

黃金蝦球成品圖

黃金蝦球成品圖
黃金蝦球成品圖
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