回到頂部
彩色鯽魚粥的做法

彩色鯽魚粥

用手機查看這篇菜譜

手機掃描右側二維碼,
將這篇菜譜帶進廚房,讓您邊做邊看!

您也可以
隨時隨地看菜譜!

收藏
更多分享到:
增強體質
下奶
益眼
抗皺養顏
適合嬰兒
強身健體

菜譜:4 / 關注:1 / 粉絲:94 2017-05-02 / 人看過

懷孕后早晨吃白粥惡心難受,單喝鯽魚湯又覺得太單。就準備點營養鮮美的鯽魚粥。

用料

主料

彩色鯽魚粥的做法

1.

放少許油在鍋里,油熱后下姜,蔥,鯽魚,煎五分鐘左右

2.

煎魚的同時用砂鍋將加了姜,蔥的水煮開。再將煎好的魚放進開水里!大火煮五分鐘后改為小火(開水下魚湯白)把煮好的魚湯用漏勺濾去魚渣

3.

將大米用冷水泡半小時

4.

胡蘿卜切小粒,豌豆清洗備用

5.

鯽魚湯與大米的比例1:8(如果湯不夠可以加一些水),大火煮開后,轉入小火慢熬。注意隨時攪動一下避免粘鍋

彩色鯽魚粥成品圖

彩色鯽魚粥成品圖
彩色鯽魚粥成品圖

烹飪技巧

煮湯底和煮粥都是用的砂鍋!一定不要直接加水到煎魚的鍋里,這樣太油!用于煮粥的魚湯可以多加點水熬的清淡一點!煮粥的時候,煎了煎餅,蒸了個南瓜蒸蛋

彩色鯽魚粥的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

彩色鯽魚粥的討論

給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
評論排序: 最新 最熱
  • [隨意吐槽]跟電視劇里的一樣,真心贊一個

    2017-05-31 18:07:35來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]好吃啊!我喜歡。

    2017-05-24 22:34:31來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]過程描述真貼心

    2017-05-22 11:44:39來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]曾經做過

    2017-05-18 14:37:30來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]給力!給力!給力!給力!!!

    2017-05-16 18:01:08來自 老李頭 回復 0
  • [隨意吐槽]跟老媽的做法一模一樣!

    2017-05-13 10:03:55來自 老李頭 回復 0