回到頂部

中國的XO匠心傳承:可雅白蘭地koya白蘭地

老李頭

2020-03-26 / 人看過 / 評論(0)
收藏
更多分享到:

為原本美好的事物劃分等級,是為了追求極致的美好。

好酒,也是如此。原本已經被定義為“好酒”,只是人們為了追求“更好”,才將它們再進一步劃分。

對于白蘭地,XO級(中國國家標準最低酒齡為6年)代表了最高級別,可雅桶藏10年、15年是XO級的精彩制作。酒齡,一方面意味著白蘭地在橡木桶中的陳釀等級,另一方面也映射了一款好酒對匠心的追求。

有匠心的好酒——可雅白蘭地

可雅白蘭地的歷史地位已然毋庸贅言,懂酒的老酒客在他們的白蘭地字典里,一定都為可雅白蘭地畫好了重點。但歷史訴說著過去,好的品質需在當下品嘗,對匠心的追求才是可雅白蘭地長盛不衰的靈魂所在。

001.jpg

“匠心”從不是是個舶來詞。

王士源《序》有言:“文不按古,匠心獨妙。”匠心最初代表了文人騷客對于藝術創作上的追求。

酒總與詩并列,好酒、好詩,誰又能說釀一款好酒不是去完成一件優秀的藝術品呢?美好的事物,除了表面的美好,更要有內在的靈魂。

可雅白蘭地也正是如此。

歷史積淀給了它文化基因的底色,對于專利技術的創新,為其增添了騰飛的翅膀。然而,一代又一代對白蘭地不懈追求的釀酒人,才是可雅白蘭地的魂。

002.jpg

對于釀酒葡萄,可雅白蘭地嚴格參考了法國干邑地區的種植標準,選用了100%優質白玉霓葡萄品種,每一顆葡萄背后其實也是種植人的匠心,對于種植土壤、氣溫、灌溉的把握,凝練了人力的心血,也是向他們摯愛的白蘭地文化致敬。

想把事情做好的人不少,但真正堅持把事情做好的人鳳毛麟角。

百年以來,可雅白蘭地做到了。百年時間,風云變幻,白蘭地的品牌如過江之鯽,唯獨可雅白蘭地在風雨的洗禮中堅守下來,除了天時、地利,更重要的是有著打造一件藝術品,“人和”之下的匠心。

可雅白蘭地 一款藝術品

藝術的至高定義是“為審美而生”。

不過,人們對美的標準卻不一而足,有的人認為皮相好即為美,有的人覺得最適合自己的即為美,有的人則選擇內在美作為美的唯一標準。

可雅白蘭地則兼具了這些美的原則,搶眼的外觀、合適的口感、內在的品味,都是可雅白蘭地成為一款殿堂級藝術品不可缺少的關鍵要素。

但這些關鍵要素有著一個唯一共性——凝結了人力勞動的心血。大氣象下是無數版設計最終碰撞后的結果。而口感、品質則是可雅白蘭地對其自身的百年的追求。

003.jpg

正如,法國白蘭地協會副會長讓伯納德(JeanBernard)接受記者采訪時表示:“可雅白蘭地的陳年香氣非常明顯,并且它的結構非常精致,整體口感很和諧,與我們品鑒過的國際品牌或者說知名白蘭地品牌對比的話,優勢也是很突出的。”

對白蘭地這門藝術的追求,讓可雅白蘭地的品質臻于極致。我們對于極致的人生體驗的追求與認可,共同構成了可雅白蘭地這款——深具匠心的偉大作品。

偉大作品背后,消費者才是這件藝術品的最佳評委,可雅白蘭地能得到廣大消費者的追捧,不也是匠心得到認可的一種體現嗎?

最后,對于一款優質的白蘭地,X.O等級固然重要,但“匠心“才是衡量他們的最高標準!

中國的XO匠心傳承:可雅白蘭地koya白蘭地的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

中國的XO匠心傳承:可雅白蘭地koya白蘭地的討論

給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解